엠에프지코리아가 운영하는 이탈리안 레스토랑 매드포갈릭이 반려동물 특화 매장인 '위드펫(with Pet)'을 통해 외식 시장의 새로운 돌파구를 찾았다. 스타필드와 손잡고 운영 중인 이 매장들은 반려동물과 함께 쇼핑을 즐긴 뒤 식사까지 한자리에서 해결할 수 있는 환경을 제공하며 반려인들 사이에서 필수 코스로 입소문을 타고 있다. 야외 펫파크와 라운지 등 반려동물 친화 시설이 잘 갖춰진 쇼핑몰의 특성을 외식 공간으로 자연스럽게 연결한 전략이 적중한 결과다.

 

위드펫 매장의 성과는 실제 매출 지표로도 증명되고 있다. 매드포갈릭 스타필드 안성점의 경우 최근 한 달간 전체 매출의 15% 이상이 반려동물 동반 구역인 '펫존'에서 발생했다. 특히 가장 최근에 문을 연 스타필드 빌리지 운정점은 펫존 이용객의 매출 비중이 13%를 상회하며 전국 매드포갈릭 매장 중 매출 1위를 기록하는 기염을 토했다. 이는 반려동물 동반 고객이 단순한 틈새시장을 넘어 매장의 핵심 수익원으로 자리 잡았음을 보여주는 지표다.

 

이러한 흥행의 비결은 일반 고객과 반려동물 동반 고객 모두를 배려한 철저한 공간 분리에 있다. 위드펫 매장은 독립형 펫존을 운영하여 비반려인 고객이 느낄 수 있는 불편함을 최소화했다. 여기에 공기청정 시스템과 이물질 혼입 방지 설비를 도입해 위생에 대한 우려를 불식시켰으며, 펫티켓 안내문을 곳곳에 비치해 성숙한 반려동물 문화 정착을 유도하고 있다. 위생과 에티켓을 최우선으로 고려한 설계가 반려인과 일반 고객 모두의 만족도를 높인 셈이다.

 

차별화된 반려동물 전용 메뉴 역시 고객들의 발길을 붙잡는 요소다. 보호자만 식사하는 미안함을 덜어주기 위해 개발된 '댕댕이 라구 미트볼'과 '연어 크림 펫스타'는 반려견의 건강과 영양 균형을 고려한 프리미엄 메뉴로 인기다. 특히 보양식 개념을 도입한 '멍이보감! 홍삼계탕'은 건강을 생각하는 반려인들의 취향을 저격하며 위드펫 매장만의 독보적인 경쟁력으로 평가받고 있다. 사람이 먹는 음식 못지않은 품질의 펫 푸드가 외식의 즐거움을 배가시키고 있다.

 

엠에프지코리아 윤다예 대표는 스타필드의 우수한 펫 인프라와 매드포갈릭의 운영 노하우가 결합해 시너지를 내고 있다고 분석했다. 반려동물과 함께 안전하고 위생적인 환경에서 프리미엄 다이닝을 즐기고자 하는 수요가 확인된 만큼, 향후 이러한 특화 매장을 지속적으로 확대해 나갈 방침이다. 이는 단순히 동반 입장을 허용하는 수준을 넘어, 반려동물을 가족 구성원으로 대우하는 '펫 휴머니제이션(Pet Humanization)' 트렌드를 선제적으로 반영한 행보로 풀이된다.

 

반려동물과 함께 장시간 체류하며 소비하는 구조가 안착함에 따라, 외식업계 전반에 걸친 공간 혁신도 가속화될 전망이다. 매드포갈릭의 성공 사례는 오프라인 매장이 경쟁력을 갖추기 위해 특정 타깃층의 라이프스타일을 얼마나 깊이 있게 파고들어야 하는지를 잘 보여준다. 반려동물 동반 고객을 위한 전용 공간과 메뉴, 위생 시스템을 갖춘 프리미엄 매장들은 앞으로도 대형 복합쇼핑몰과 신도시 거점을 중심으로 빠르게 확산하며 외식업계의 새로운 표준을 제시할 것으로 보인다.